Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 şişe (400 ml) doktorunuzun önerdiği aromasız sıvı uzman beslenme ürünü
Hazırlanışı
Bir su bardağı kırmızı mercimeği soğuk su ile yıkayıp tencerenin içine koyun. Üzerine ılık suyu ilave edin. Doğramış olduğunuz havuç, soğan ve zeytinyağını ekledikten sonra kaynatmaya başlayın. 20-25 dakika sonra bütün malzemeler tamamen yumuşayınca el blenderından geçirin. Ateşten alıp tuzu ekleyin. Ilıyınca bu koyu kıvamlı çorbaya, 2 kepçe (1 porsiyon) çorbaya yarım şişe (100 ml) sıvı beslenme ürününü ekleyerek bir porsiyonu hazır hale getirebilirsiniz.
Püf noktası
Mercimeği tencereye eklemeden önce yıkayın.